Malattia di Parkinson, che cosa mangiare (e cosa evitare) per abbassare il rischio di contrarre la malattia

Non esiste una dieta vera e propria in grado di prevenire il Parkinson, ma la ricerca sta iniziando a individuare alcuni modelli alimentari associati a un rischio più basso di sviluppare la malattia. Un cambiamento di prospettiva che potrebbe trasformare il modo in cui pensiamo alla prevenzione delle malattie neurodegenerative